Fischer Küchenatelier
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Kochen mit Gas- oder Elektroherd

Auch beim Kochen hat sich fortschrittliche Technik bewährt und durchgesetzt, weil sie Zeit spart und ein Höchstmaß an Sparsamkeit garantiert. Die erste Frage lautet: Gas- oder Elektrobetrieb? Wenn in Ihrer Küche ein Gasanschluß vorhanden ist, bietet Gas viele Vorteile. Profi-Köche schwören darauf! Am verbreitetsten ist Elektro, aber die gusseiserne Herdplatte hat ausgedient.
Ceran®-Kochfelder sind pflegeleicht und formschön. Induktions-Kochfelder vereinen die Pflegeleichtigkeit der Ceran®-Kochfelder mit der Geschwindigkeit und Flexibilität der Gasherde. Sie arbeiten besonders sparsam und blitzschnell dazu, weil die erforderliche Wärmeentwicklung nur im Topf entsteht und die Herdplatte kühl bleibt.